PROtein Hummus
Saucen, Dips & Aufstriche
Herbst
NÖM PRO
Über das RezeptEntdecke unser köstliches Protein Hummus Rezept. Diese Variante des beliebten Dips kombiniert Kichererbsen mit unserem proteinreichen NÖM PRO Cottage Cheese. Gönn dir den Genuss von Hummus mit einem zusätzlichen Protein-Boost.Zutaten
Portionen:2
400 g Kichererbsen
215 g NÖM PRO Cottage Cheese
2 EL Tahin
1 EL Zitronensaft5 TL Bio-Zitronenschale
5 TL Koriander (gemahlen)
1 Stk. Knoblauchzehe
Prise SalzKochschritte
01 / 04Zunächst die Kichererbsen abtropfen lassen. Den Saft aus der Dose aufbewahren.
Für diesen Schritt
Kichererbsen
02 / 04Anschließend die Kichererbsen mit einem Stabmixer pürieren, den Knoblauch pressen und die restlichen Zutaten unterrühren.
Für diesen Schritt
TahinZitronensaftBio-ZitronenschaleKoriander (gemahlen)Knoblauchzehe
03 / 04Ist der Hummus zu fest, den aufbewahrten Kichererbsensaft Löffel für Löffel unterrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
04 / 04Im letzten Schritt ist der Hummus mit Salz abzuschmecken.
Zutaten
Portionen:2
400 g Kichererbsen215 g NÖM PRO Cottage Cheese2 EL Tahin1 EL Zitronensaft5 TL Bio-Zitronenschale5 TL Koriander (gemahlen)1 Stk. KnoblauchzehePrise SalzLust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten
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