Topfen Becherkuchen

Dessert & Süßes
Becherkuchen mit Topfen angezuckert und aufgeschnittenÜber das RezeptDer schnelle Becherkuchen mit Topfen ist nicht nur super leicht zu machen, sondern schmeckt auch himmlisch gut. Alles, was du dafür benötigst ist eine Tasse/einen Becher, die untenstehenden Zutaten und eine Mixer. Worauf wartest du also noch? Auf den Becher, fertig, los!
Zutaten
Portionen:6
NÖM Topfen mit 20 % Fett im 250 g Becher250 g NÖM Speisetopfen 20 %
Eine Illustration von Zucker1 Becher Feinkristallzucker
Sonnenblume mit leuchtend gelben Blütenblättern und brauner Mitte vor neutralem Hintergrund.0,75 Becher Sonnenblumenöl
Drei goldene Weizenähren in stilisierter Anordnung, Symbol für Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion2 Becher Mehl, glatt
NÖM Vollmilch länger frisch im 1 Liter Tetra Pak250 ml Vollmilch
Drei beigefarbene Eier mit leichtem Schatteneffekt für dreidimensionale Wirkung2 Stk Eier
Zwei Vanilleschoten gekreuzt mit hellgelben Vanilleblüten davor, Symbol für natürliche Vanillearomen1 Pkg. Vanillezucker
Offene Dose mit gelbem Etikett „BAKING POWDER“, Deckel daneben, weißes Backpulver sichtbar1 Pkg. Backpulver
Kochschritte
01 / 04Den gesamten Becher NÖM Topfen in eine Rührschüssel geben. Anschließend das Öl, die Milch und die Eier zugeben. Kurz mit dem Mixer verrühren.
02 / 04Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen und gut mit dem Mixer vermengen. Wer es weniger süß mag, kann weniger Zucker verwenden.
03 / 04Den fertigen Teil in eine Kasten- oder Gugelhupfform füllen und bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
04 / 04Kuchen auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Zutaten
Portionen:6
NÖM Topfen mit 20 % Fett im 250 g Becher250 g NÖM Speisetopfen 20 %
Eine Illustration von Zucker1 Becher Feinkristallzucker
Sonnenblume mit leuchtend gelben Blütenblättern und brauner Mitte vor neutralem Hintergrund.0,75 Becher Sonnenblumenöl
Drei goldene Weizenähren in stilisierter Anordnung, Symbol für Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion2 Becher Mehl, glatt
NÖM Vollmilch länger frisch im 1 Liter Tetra Pak250 ml Vollmilch
Drei beigefarbene Eier mit leichtem Schatteneffekt für dreidimensionale Wirkung2 Stk Eier
Zwei Vanilleschoten gekreuzt mit hellgelben Vanilleblüten davor, Symbol für natürliche Vanillearomen1 Pkg. Vanillezucker
Offene Dose mit gelbem Etikett „BAKING POWDER“, Deckel daneben, weißes Backpulver sichtbar1 Pkg. Backpulver
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