Kürbis-Cottage-Cheese-Gratin

Vegetarisch
Hauptspeisen
Herbst
NÖM PRO
Kürbisgratin in bunten Auflaufformen hübsch angerichtet
Zum Produkt
NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher
Über das RezeptDu hast Lust auf etwas Herzhaftes und möchtest ohne Verzicht schlemmen? Dann probiere doch mal unseren Kürbis-Cottage-Cheese Gratin. Verfeinert mit dem NÖM PRO Cottage Cheese befriedigt dieses Rezept nicht nur deinen Heißhunger, sondern erfüllt auch deine Protein-Ziele.
Zutaten
Portionen:4
Illustration eines orangefarbenen Kürbisses mit grünen Ranken und vertikalen Rillen.300 g Hokkaido-Kürbis
NÖM Teebutter 250 g im Becher1 TL NÖM Teebutter
NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher430 g NÖM PRO Cottage Cheese
NÖM Sauerrahm 250 g im Becher mit Blumen150 g NÖM Sauerrahm 15 %
Drei beigefarbene Eier mit leichtem Schatteneffekt für dreidimensionale Wirkung2 Stk Eier
Kleiner Haufen Kürbiskerne auf weißem Hintergrund, naturbelassen und klar dargestellt.2 EL Kürbiskerne
Eine Illustration von SalzPrise Salz
Kleiner Haufen dunkelbrauner Pfeffer-Körnchen, ähnlich Erde, Kaffeepulver oder einem anderen Granulat.Prise Pfeffer
Drei beigefarbene Zucker-Würfel mit braunen Sprenkeln, zwei unten und einer oben gestapelt.Prise Zucker
Walnuss mit rauer brauner Schale und grünem Blatt mit sichtbaren Adern, ideal für NÖM Naturprodukte oder herbstliche MotivePrise Muskatnuss
Toppings
Illustration eines Großlochkäses in Form eines Dreiecks  Geriebener Käse
Kochschritte
01 / 04Im ersten Schritt den Kürbis ins Stücke schneiden und weich dünsten. Butter und einer Prise Zucker unter die heißen Stücke rühren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
02 / 04Anschließend die Kürbisstücke in einer beschichteten Form oder 4 kleinen Formen verteilen.
03 / 04Für den Guss: NÖM PRO Cottage Cheese, NÖM Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren und über die Kürbisstücke verteilen.
04 / 04Auf mittlerer Schiene bei 200°C im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
Tipp
Eine Handvoll geriebenen Käse darüberstreuen.
Kürbisgratin in bunten Auflaufformen hübsch angerichtet
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NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher
Zutaten
Portionen:4
Illustration eines orangefarbenen Kürbisses mit grünen Ranken und vertikalen Rillen.300 g Hokkaido-Kürbis
NÖM Teebutter 250 g im Becher1 TL NÖM Teebutter
NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher430 g NÖM PRO Cottage Cheese
NÖM Sauerrahm 250 g im Becher mit Blumen150 g NÖM Sauerrahm 15 %
Drei beigefarbene Eier mit leichtem Schatteneffekt für dreidimensionale Wirkung2 Stk Eier
Kleiner Haufen Kürbiskerne auf weißem Hintergrund, naturbelassen und klar dargestellt.2 EL Kürbiskerne
Eine Illustration von SalzPrise Salz
Kleiner Haufen dunkelbrauner Pfeffer-Körnchen, ähnlich Erde, Kaffeepulver oder einem anderen Granulat.Prise Pfeffer
Drei beigefarbene Zucker-Würfel mit braunen Sprenkeln, zwei unten und einer oben gestapelt.Prise Zucker
Walnuss mit rauer brauner Schale und grünem Blatt mit sichtbaren Adern, ideal für NÖM Naturprodukte oder herbstliche MotivePrise Muskatnuss
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Illustration eines Großlochkäses in Form eines Dreiecks  Geriebener Käse
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