Kürbis-Cottage-Cheese-Gratin
Vegetarisch
Hauptspeisen
Herbst
NÖM PRO
![Kürbisgratin in bunten Auflaufformen hübsch angerichtet Kürbisgratin in bunten Auflaufformen hübsch angerichtet](https://noem.imgix.net/Kuerbis-Cottage-Cheese-Gratin-670x611.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1070)
Zutaten
Portionen:4
300 g Hokkaido-Kürbis
![NÖM Teebutter 250 g im Becher NÖM Teebutter 250 g im Becher](https://noem.imgix.net/NOEM-Teebutter-250-g-im-Becher-Thumbnail.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1012)
![NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher](https://noem.imgix.net/NOEM-PRO-Cottage-Cheese-natur-215-g-im-Becher-Thumbnail.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1012)
![NÖM Sauerrahm 250 g im Becher mit Blumen NÖM Sauerrahm 250 g im Becher mit Blumen](https://noem.imgix.net/NOEM-Sauerrahm-250-g-im-Becher-mit-Blumen-neu.png?auto=compress%2Cformat&w=1400)
![Eier Illu](https://noem.imgix.net/Eier_Illu.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
2 EL Kürbiskerne
![Salz](https://noem.imgix.net/salz.png?auto=compress%2Cformat&w=448)
Prise Pfeffer
Prise Zucker
![Muskatnuss](https://noem.imgix.net/Muskatnuss.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Käse](https://noem.imgix.net/K%C3%A4se.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
Kochschritte
01 / 04Im ersten Schritt den Kürbis ins Stücke schneiden und weich dünsten. Butter und einer Prise Zucker unter die heißen Stücke rühren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
02 / 04Anschließend die Kürbisstücke in einer beschichteten Form oder 4 kleinen Formen verteilen.
03 / 04Für den Guss: NÖM PRO Cottage Cheese, NÖM Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren und über die Kürbisstücke verteilen.
04 / 04Auf mittlerer Schiene bei 200°C im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
Tipp
Eine Handvoll geriebenen Käse darüberstreuen.
Zutaten
Portionen:4
300 g Hokkaido-Kürbis
![NÖM Teebutter 250 g im Becher NÖM Teebutter 250 g im Becher](https://noem.imgix.net/NOEM-Teebutter-250-g-im-Becher-Thumbnail.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1012)
![NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher](https://noem.imgix.net/NOEM-PRO-Cottage-Cheese-natur-215-g-im-Becher-Thumbnail.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1012)
![NÖM Sauerrahm 250 g im Becher mit Blumen NÖM Sauerrahm 250 g im Becher mit Blumen](https://noem.imgix.net/NOEM-Sauerrahm-250-g-im-Becher-mit-Blumen-neu.png?auto=compress%2Cformat&w=1400)
![Eier Illu](https://noem.imgix.net/Eier_Illu.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
2 EL Kürbiskerne
![Salz](https://noem.imgix.net/salz.png?auto=compress%2Cformat&w=448)
Prise Pfeffer
Prise Zucker
![Muskatnuss](https://noem.imgix.net/Muskatnuss.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Käse](https://noem.imgix.net/K%C3%A4se.png?auto=compress%2Cformat&w=500)