Mango Lassi
Drinks
Vegetarisch

Zutaten
Portionen:2




Kochschritte
01 / 04Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
02 / 04Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Anschließend mit dem Joghurt, dem Limettensaft und dem Wasser in eine Schüssel geben und mithilfe eines Stabmixers pürieren.
03 / 04Das Mango Lassi vor dem Servieren mindestens eine Stunde kalt stellen.
04 / 04Um das Mango Lassi zweifärbig zu servieren, das Fruchtfleisch mit 1/3 vom Joghurt und Wasser pürieren. Das restliche Joghurt und Wasser miteinander vermengen und zuerst in die Gläser leeren, anschließend die Fruchtmasse vorsichtig darauf verteilen.
Zutaten
Portionen:2




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