1001 Nacht: Orange-Kurkuma Smoothie
Drinks
Sommer
Über das RezeptSommer ist, was dein Gaumen erlebt. Probiere den Mix aus fruchtiger Orange, cremigem NÖM Naturjoghurt und würzigem Kurkuma. 1001 Nacht to go.
Zutaten
Portionen:1
3 Stk. Orangen
100 g Naturjoghurt
0,5 Stk. Zitrone
1 g Banane0,5 TL Kurkuma
2 EL CashewnüsseKochschritte
01 / 02Die Cashewnüsse über Nacht in Wasser legen, damit sie weich werden. Du kannst diesen Schritt auch überspringen, falls du Nussstücke im Smoothie magst!
02 / 02Die Banane in Stücke schneiden und mit dem NÖM Naturjoghurt, den geschälten Orangen (das Albedo – die weiße faserige Schicht – kann mit in den Smoothie und gibt zusätzliche Ballaststoffe), dem gepressten Saft der halben Zitrone, den Cashewnüssen und Kurkuma im Mixer fein pürieren. Jetzt noch einen Strohhalm und der fruchtige Genuss kann beginnen!
Zutaten
Portionen:1
3 Stk. Orangen
100 g Naturjoghurt0,5 Stk. Zitrone1 g Banane0,5 TL Kurkuma
2 EL Cashewnüsse
