Erdbeer-Caprese mit Pistazien
Lunch
Vegetarisch
Vorspeisen & Suppen
Über das RezeptUnser Erdbeer-Caprese ist eine köstliche Kombination aus italienischem Flair und süßen Erdbeeren, die in nur einer Schüssel vereint werden. Neben nahrhaften Pistazien und herzhaft-süßen Erdbeeren sorgt der Cottage Cheese für die nötige Leichtigkeit und Frische, um dem heißen Sommer zu entkommen. Diese erfrischende Vorspeise ist ein wahrer Genuss für die Sinne.Zutaten
Portionen:2
400 g Erdbeeren
200 g Cottage Cheese
200 g Pistazien
10 Blätter Basilikum
Prise Salz
Prise PfefferKochschritte
01 / 04Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und gemeinsam mit dem Cottage Cheese auf einem Teller anrichten.
Für diesen Schritt
ErdbeerenCottage Cheese
02 / 04Eine Handvoll Basilikumblätter waschen, zerzupfen und gut abtropfen lassen.
Für diesen Schritt
Basilikum
03 / 04Pistazien schälen und gemeinsam mit den abgetropften Basilikumblättern über den bereits angerichteten Teller mit Erdbeeren und Cottage Cheese darüber streuen.
Für diesen Schritt
Pistazien
04 / 04Den angerichteten Teller mit einer Prise Salz und Pfeffer versehen und am besten in der Sonne genießen.
Für diesen Schritt
SalzPfeffer
Zutaten
Portionen:2
400 g Erdbeeren200 g Cottage Cheese200 g Pistazien10 Blätter BasilikumPrise SalzPrise PfefferNoch immer hungrig? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten
Alle Rezepte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
NÖM
Essentielle Aminosäuren: Alles, was du wissen musst
Milchwissen·7 minNÖM PRO
Molke: Mehr als nur ein Nebenprodukt der Käseherstellung
Milchwissen·5 minNÖM fasten
Meal Prep – Gesund essen im Alltag
Du hast am Arbeitsplatz oder in der Schule keine Kantine zur Verfügung oder möchtest gerne selbst für deine Mahlzeiten sorgen, um dich gesund und ausgewogen zu ernähren? Dann ist Meal Prep genau das Richtige für dich!Ernährungstipps·6 minAlle Inhalte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
