Topfenlaibchen pikant
Lunch
Snacks & Starter
Vorspeisen & Suppen
Hauptspeisen
![Topfenlaibchen pikant Topfenlaibchen pikant](https://noem.imgix.net/Topfenlaibchen-pikant_Stockfoto_Kochbuch.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1400)
Zutaten
Portionen:4
![NÖM Topfen 20 % in 250 g Becher mit Blumen NÖM Topfen 20 % in 250 g Becher mit Blumen](https://noem.imgix.net/NOEM-Topfen-mit-Blumen-NEU.png?auto=compress%2Cformat&w=1400)
![Zwiebel](https://noem.imgix.net/zwiebel.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
100 g Schinken
50 g Bergkäse
![Eier Illu](https://noem.imgix.net/Eier_Illu.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Karotte](https://noem.imgix.net/karotte.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Knoblauch](https://noem.imgix.net/knoblauch.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
5 EL Brösel
3 EL Haferflocken
3 EL Mehl
![Petersilie](https://noem.imgix.net/petersilie.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Salz](https://noem.imgix.net/salz.png?auto=compress%2Cformat&w=448)
Prise Pfeffer
Kochschritte
01 / 04Zunächst den Zwiebel, Schinken, Bergkäse, Petersilie, Knoblauch und Karotten klein schneiden.
02 / 04Anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen, gut würzen und etwas durchziehen lassen.
03 / 04Ein wenig NÖM Teebutter in einer Pfanne erhitzen, mit einem Löffel die Masse in die Pfanne geben und flach drücken.
04 / 04Die Laibchen auf beiden Seiten hellbraun braten. Frischer Salat und eine Schnittlauch-Rahmsauce schmecken hervorragend dazu!
Zutaten
Portionen:4
![NÖM Topfen 20 % in 250 g Becher mit Blumen NÖM Topfen 20 % in 250 g Becher mit Blumen](https://noem.imgix.net/NOEM-Topfen-mit-Blumen-NEU.png?auto=compress%2Cformat&w=1400)
![Zwiebel](https://noem.imgix.net/zwiebel.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
100 g Schinken
50 g Bergkäse
![Eier Illu](https://noem.imgix.net/Eier_Illu.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Karotte](https://noem.imgix.net/karotte.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Knoblauch](https://noem.imgix.net/knoblauch.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
5 EL Brösel
3 EL Haferflocken
3 EL Mehl
![Petersilie](https://noem.imgix.net/petersilie.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
![Salz](https://noem.imgix.net/salz.png?auto=compress%2Cformat&w=448)
Prise Pfeffer