Sommersalat mit Himbeeren
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NÖM PRO
![Sommerlicher Cottage-Cheese-Salat - Gesunde und erfrischende Mahlzeit Ein sommerlicher Salat mit frischem Cottage Cheese, knackigem Gemüse und einer leichten Dressing. Ein gesundes und erfrischendes Gericht für warme Tage.](https://noem.imgix.net/Sommerlicher-Cottage-Cheese-Salat.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1400)
Zutaten
Portionen:2
![Himbeere](https://noem.imgix.net/himbeere.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
2 Handvoll Vogerlsalat
![NÖM Cottage Cheese Natur im 200 g Becher NÖM Cottage Cheese Natur im 200 g Becher](https://noem.imgix.net/NOEM-Cottage-Cheese-Natur-im-200-g-Becher-Thumbnail-neu.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1012)
![Walnuss](https://noem.imgix.net/Walnuss.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
1 TL Estragon Senf
2 EL Olivenöl
1 TL Balsamico
1 TL Honig
![Salz](https://noem.imgix.net/salz.png?auto=compress%2Cformat&w=448)
Prise Pfeffer
![Pinienkerne](https://noem.imgix.net/Pinienkerne.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
Kochschritte
01 / 05Den Salat waschen, trocknen, die Stiele abschneiden und auf zwei Teller verteilen.
02 / 05Die Himbeeren waschen, und halbieren.
03 / 05Für das Dressing Balsamico mit Estragon Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Öl vermischen.
04 / 05Die Pinienkerne und Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett vorsichtig anrösten.
05 / 05Cottage Cheese auf dem Vogerlsalat verteilen, die Himbeeren darüber streuen und mit Balsamico beträufeln. Zum Schluss mit Pinienkernen und Walnüssen garnieren und genießen!
Zutaten
Portionen:2
![Himbeere](https://noem.imgix.net/himbeere.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
2 Handvoll Vogerlsalat
![NÖM Cottage Cheese Natur im 200 g Becher NÖM Cottage Cheese Natur im 200 g Becher](https://noem.imgix.net/NOEM-Cottage-Cheese-Natur-im-200-g-Becher-Thumbnail-neu.jpg?auto=compress%2Cformat&w=1012)
![Walnuss](https://noem.imgix.net/Walnuss.png?auto=compress%2Cformat&w=500)
1 TL Estragon Senf
2 EL Olivenöl
1 TL Balsamico
1 TL Honig
![Salz](https://noem.imgix.net/salz.png?auto=compress%2Cformat&w=448)
Prise Pfeffer
![Pinienkerne](https://noem.imgix.net/Pinienkerne.png?auto=compress%2Cformat&w=500)