Milchreis-Tarte mit Beeren
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Über das RezeptStatt klassisch im Schälchen kommt Milchreis hier als gebackene Tarte mit Beeren – perfekt für Gäste oder als süßer Brunch.
Zutaten
Portionen:4
500 ml NÖM Vollmilch
120 g Milchreis
2 EL Zucker
1 Stk. Ei
1 Rolle Blätterteig
frische Beeren
Bund MinzeKochschritte
01 / 05Im ersten Schritt den Milchreis klassisch für ca. 25 Minuten kochen.
Für diesen Schritt
NÖM VollmilchMilchreisZucker
02 / 05Den fertigen Milchreis ein wenig auskühlen lassen und mit dem Ei verrühren.
Für diesen Schritt
Ei
03 / 05Den Blätterteig ausrollen und in eine kleine Tarteform legen. Anschließend
Für diesen Schritt
Blätterteig
04 / 05Das Ganze bei 180 °C für ca. 20 Minuten backen.
05 / 05Zum Abschluss die Tarte mit den frischen Beeren und der Minze dekorieren und servieren.
Zutaten
Portionen:4
500 ml NÖM Vollmilch120 g Milchreis2 EL Zucker1 Stk. Ei1 Rolle Blätterteig frische Beeren Bund MinzeLust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten:
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