Mediterrane Wraps mit Cottage Cheese

Name: Mediterrane Wraps mit Cottage Cheese
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: High Protein Wraps; NÖM PRO Cottage Cheese; Zucchini; Paprika (rot); schwarze Oliven; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Petersilie (gehackt); Italienische Kräuter

Lunch

Vegetarisch

Hauptspeisen

Leicht

NÖM PRO

Vier gegrillte Wraps auf Holzbrett, gefüllt mit Paprika, Oliven, Spinat und Feta, bunt und frisch angerichtet.

Zum Produkt

NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher

Über das RezeptEin gesunder To-go-Snack, der satt macht und schmeckt wie Urlaub: cremiger Cottage Cheese trifft auf frisches Gemüse und würzige Oliven.

Zutaten

Portionen:4

Einzelner Wrap aus heller Tortilla mit dunklen Flecken, gefaltet und mit Füllung im Inneren.

4 Stk. High Protein Wraps

300 g NÖM PRO Cottage Cheese

Grüne, leicht gebogene Zucchini mit hellgrünen Linien entlang der Länge.

2 Stk. Zucchini

Illustration eines gelben und roten Paprikas

2 Stk. Paprika (rot)

3 EL schwarze Oliven

2 EL Olivenöl

Prise Salz

Kleiner Haufen dunkelbrauner Pfeffer-Körnchen, ähnlich Erde, Kaffeepulver oder einem anderen Granulat.

Prise Pfeffer

2 EL Petersilie (gehackt)

Illustration eines Rosmarinzweigs mit grünen Blättern im detaillierten, handgezeichneten Stil.

Prise Italienische Kräuter

Kochschritte

01 / 04Zu Beginn die Zucchini und den Paprika würfeln, Öl in der Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.

02 / 04Die Oliven entsteinen und halbieren.

03 / 04Im nächsten Schritt die Wraps mit Cottage Cheese bestreichen. Anschließend das Gemüse & die Oliven darauf verteilen.

04 / 04Nun noch die Petersilie hacken, über das Gemüse streuen, würzen und die Wraps einrollen. Anschließend kurz in der Pfanne oder am Kontaktgrill anrösten und dann direkt servieren.