Mediterrane Cottage Cheese-Gnocchi
Lunch
Vegetarisch
Hauptspeisen
Leicht
NÖM PRO
Über das RezeptDie Kombination aus fluffigen Gnocchi, sonnengetrockneten Tomaten und cremigem Cottage Cheese bringt mediterranes Flair auf den Tisch – modern, leicht und sättigend.Zutaten
Portionen:4
600 g Gnocchi
400 g NÖM PRO Cottage Cheese
16 Stk. getrocknete Tomaten
4 EL schwarze Oliven
Prise Salz
Prise Pfeffer3 EL Olivenöl
100 g RucolaKochschritte
01 / 04Für dieses mediterrane Gericht die Gnocchi in Olivenöl goldbraun anbraten.
Für diesen Schritt
GnocchiOlivenöl
02 / 04Währenddessen die getrockneten Tomaten & Oliven klein schneiden und kurz mitanbraten.
Für diesen Schritt
schwarze Olivengetrocknete Tomaten
03 / 04Im nächsten Schritt den Cottage Cheese unterheben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Für diesen Schritt
NÖM PRO Cottage CheeseSalzPfeffer
04 / 04Zum Abschluss mit frischem Rucola oder Basilikum toppen, servieren und sich schmecken lassen.
Zutaten
Portionen:4
600 g Gnocchi400 g NÖM PRO Cottage Cheese16 Stk. getrocknete Tomaten4 EL schwarze OlivenPrise SalzPrise Pfeffer3 EL Olivenöl100 g RucolaLust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten:
Alle Rezepte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
Das NÖM MagazinBleib frisch
NÖM
Dessert grillen: Süßer Genuss vom Rost
Ernährungstipps·3 minNÖM
Dem fairen Handel in Westafrika auf der Spur
Firmennews·4 minNÖM
Grillen mit Milchprodukten: Gesellig & Genussvoll
Dieser Artikel zeigt, wie du Milchprodukte kreativ beim Grillen einsetzen kannst. Von Joghurt-Marinaden bis Butter-Dips – perfekt für gesellige Sommerabende.Ernährungstipps·3 minAlle Inhalte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
