Kefir-Erdbeer-Tiramisu
Dessert & Süßes
Frühling
Sommer
NÖM Kefir

Zutaten
Portionen:4








Kochschritte
01 / 07Im ersten Schritt die Mascarpone, NÖM Kefir mit Erdbeerspielgel und den vorbereiteten Zucker für die luftig-süße Creme vermengen, bis eine einheitliche Masse entsteht. Diese abschmecken und nach Bedarf verfeinern.
02 / 07Als nächstes die Löffelbiskuits kurz in Orangensaft tauchen, um sie mit dem süß-sauren Aroma zu tränken und sie dann einzeln in eine Auflaufform schichten. Die frischen Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Abwechselnd getränkte Löffelbiskuits, Kefir-Mascarpone-Creme und die gestückelten Erdbeeren schichten.
03 / 07Das fertig geschichtete Tiramisu für mindestens 4 Stunden kühlen, damit die Creme fest wird und das Dessert gut durchziehen kann.
04 / 07Zum Abschluss wird das Dessert mit frischen Erdbeeren, Minzblättern und Puderzucker nach Belieben verziert und kann direkt im Anschluss serviert werden.
05 / 07Dekorieren: Die restlichen Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und auf dem Tiramisu verteilen. Du kannst noch ein wenig von dem Erdbeerpüree darüber träufeln, um einen zusätzlichen Farbakzent zu setzen.
06 / 07Kühlen: Das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden und die Creme fest wird.
07 / 07Servieren: Vor dem Servieren kannst du das Tiramisu noch mit ein paar frischen Erdbeeren und etwas Kakaopulver garnieren.
Zutaten
Portionen:4








Lust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten:
Alle Rezepte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
NÖM fasten
Intermittierendes Fasten: Ein Leitfaden für Einsteigerinnen & Einsteiger
Ernährungstipps·12 minNÖM
Milchzucker im Fokus: Wissenswertes kompakt erklärt
Milchwissen·7 minNÖM PRO
High Protein Ernährung: Wie Milchprodukte deinen Eiweißbedarf decken
Eine High Protein Ernährung unterstützt nicht nur den Muskelaufbau, sondern hält dich auch lange satt und fit. Erfahre, warum Milchprodukte wie Joghurt, Topfen und Cottage Cheese perfekte Eiweißquellen sind und wie du mit NÖM Produkten ganz einfach deinen täglichen Eiweißbedarf im Sinne einer proteinreichen Ernährungsweise decken kannst.Ernährungstipps·9 minAlle Inhalte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht