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Jogurt Fire Chicken

Lunch

Hauptspeisen

Fleisch

Leicht

Sommer

NährwerteNährwerte pro Portion

240 kcal

365.0g Protein

75.0g Fett

25.0g Zucker

Die angegebenen Nährwerte sind grobe Richtwerte und können je nach Zutaten und Zubereitung abweichen.

Gegrillte Hühnerspieße mit frischen Kräutern auf Holzbrett, im Hintergrund Schalen mit Dips und Fladenbrot - teilweise KI-generiert

Ein Becher NÖM Joghurt natur mit 3,6 % Fett in einem blauen Becher

Über das RezeptSaftige Hähnchenspieße, über Nacht in einer pikanten Joghurt-Marinade eingelegt – zart, würzig und mit einem Hauch Orient. Perfekt fürs nächste Grillfest!

Rezept & Zutatenliste teilen

Zutaten

Portionen:4

Rohes Steak mit sichtbarer Marmorierung neben einem gebratenen Hähnchenschenkel

600 g Hühnerbrust

NÖM Natur Joghurt cremig gerührt 3, 6 % Fett im 250 g Becher

200 EL NÖM Joghurt gerührt 3,6%

Illustration einer Knoblauchknolle

2 Stk. Knoblauchzehen

Holzschale mit Kümmel, platziert vor weißem Hintergrund.

1 TL Kreuzkümmel

Illustration eines gelben und roten Paprikas

1 TL Paprikapulver (edelsüß)

Holzlöffel mit rotem Cayennepfeffer auf Pulverhaufen, daneben drei ganze rote Chilischoten auf neutralem Untergrund.

0,5 TL Cayennepfeffer

Eine Illustration einer Zitrone

2 EL Zitronensaft

grüne, braune und schwarze Oliven

1 EL Olivenöl

Prise Salz

Kleiner Haufen dunkelbrauner Pfeffer-Körnchen, ähnlich Erde, Kaffeepulver oder einem anderen Granulat.

Prise Pfeffer

Toppings

Illustration eines Rosmarinzweigs mit grünen Blättern im detaillierten, handgezeichneten Stil.

2 EL frische Kräuter

Kochschritte

01 / 05Zuerst das NÖM Naturjoghurt mit Gewürzen, Zitronensaft, Knoblauch und Öl vermischen.

Für diesen Schritt

NaturjoghurtOlivenölSalzPfefferCayennepfefferKnoblauchzehenZitronensaftKreuzkümmelPaprikapulver (edelsüß)

02 / 05Die Hähnchenbrüste in mundgerechte Stücke schneiden und in die Marinade geben.

Für diesen Schritt

Hühnerbrust

03 / 05Das Fleisch für mindestens 4 Stunden in der Marinade ziehen lassen. Im Idealfall das Ganze über Nacht im Kühlschrank lagern.

04 / 05Nach der Ruhezeit das Fleisch aufspießen und auf dem heißen Grill rundherum ca. 10 Minuten grillen.

05 / 05Zum Schluss mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Gegrillte Hühnerspieße mit frischen Kräutern auf Holzbrett, im Hintergrund Schalen mit Dips und Fladenbrot - teilweise KI-generiert

Ein Becher NÖM Joghurt natur mit 3,6 % Fett in einem blauen Becher

Zutaten

Portionen:4

Rohes Steak mit sichtbarer Marmorierung neben einem gebratenen Hähnchenschenkel

600 g Hühnerbrust

NÖM Natur Joghurt cremig gerührt 3, 6 % Fett im 250 g Becher

200 EL NÖM Joghurt gerührt 3,6%

Illustration einer Knoblauchknolle

2 Stk. Knoblauchzehen

Holzschale mit Kümmel, platziert vor weißem Hintergrund.

1 TL Kreuzkümmel

Illustration eines gelben und roten Paprikas

1 TL Paprikapulver (edelsüß)

Holzlöffel mit rotem Cayennepfeffer auf Pulverhaufen, daneben drei ganze rote Chilischoten auf neutralem Untergrund.

0,5 TL Cayennepfeffer

Eine Illustration einer Zitrone

2 EL Zitronensaft

grüne, braune und schwarze Oliven

1 EL Olivenöl

Prise Salz

Kleiner Haufen dunkelbrauner Pfeffer-Körnchen, ähnlich Erde, Kaffeepulver oder einem anderen Granulat.

Prise Pfeffer

Toppings

Illustration eines Rosmarinzweigs mit grünen Blättern im detaillierten, handgezeichneten Stil.

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