Buttermilk BBQ Steak
Lunch
Hauptspeisen
Fleisch
Sommer

Zutaten
Portionen:2









Kochschritte
01 / 04Die Steaks in einen Beutel geben, mit Buttermilch, Senf, Worcestersauce, Knoblauch und Rosmarin vermengen.
02 / 04Anschließend das Fleisch 6 – 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.
03 / 04Nach der Wartezeit das Fleisch abtropfen lassen, mit Küchenpapier leicht abtupfen, salzen und ölen.
04 / 04Auf dem Grill von jeder Seite 2–3 Minuten scharf anbraten, danach ruhen lassen.
Tipp
Grillgemüse eignet sich hervorragend als Beilage zu den saftigen Rindersteaks.
Zutaten
Portionen:2









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