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Sushi-Cups

Lunch
Snacks & Starter
Leicht
Frühling
NÖM PRO
moderne Sushi-Cups ind Muffinförmchen mit Sesam, Avocado und Lachs
Zum Produkt
NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher
Über das RezeptSushi-Feeling, aber ohne Rollenstress: Diese kleinen Sushi-Cups bringen alles mit, was man an einer frischen Sushi-Bowl liebt — cremigen Cottage Cheese, knackige Gurke, würzigen Lachs und knusprige Nori-Blätter. Perfekt als schneller Lunch, Snack oder Meal-Prep-Idee mit Protein-Upgrade.
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Zutaten
Portionen:4
NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher400 g NÖM PRO Cottage Cheese
Beige Schüssel mit Löchern zum Abtropfen, geeignet zum Waschen von Reis oder anderen Lebensmitteln500 g Reis
Flasche mit rotem Etikett und der Aufschrift „VINEGAR“, dunkler Verschluss – Reisessig.5 TL Reisessig
Rundes Glas mit goldfarbenem, durchscheinendem Honig, verschlossen mit beigem Tuch und Schnur.2 TL Honig
Illustration einer Gurke1 Stk. Gurke
Drei Lachsscheiben in leuchtendem Orange und Rosa mit typischer Marmorierung.300 g Räucherlachs
Illustration einer Avocado2 Stk. Avocado
Illustration von Nori-Blättern4 Stk Nori-Blätter
Toppings
Glasflasche mit Henkel und Korkverschluss, gefüllt mit goldgelbem Sesamöl.2 EL Sesamöl
Flasche mit rotem Deckel, seitlich geneigt, aus der ein Tropfen Sojasauce aus dem Ausguss fällt.2 TL Sojasauce
Illustration von Sriracha2 TL Sriracha
2 TL Chiliöl
Illustration von Frühlingszwiebel20 g Frühlingszwiebel
Illustration einer Limette6 ml Limettensaft
Kochschritte
01 / 07Den Reis nach Anleitung kochen und anschließend mit Reisessig und Honig vermengen und kurz abkühlen lassen.
Für diesen Schritt
ReisReisessigHonig
02 / 07Nun die Gurke und Avocado in kleine Würfel schneiden. Den Lachs in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden.
Für diesen Schritt
GurkeAvocadoRäucherlachs
03 / 07Als nächstes Nori-Blätter in kleine Quadrate schneiden und in eine Muffinform oder kleine Schälchen legen.
Für diesen Schritt
Nori-Blätter
04 / 07Nun den Reis darauf verteilen und leicht andrücken.
05 / 07Im nächsten Schritt den NÖM PRO Cottage Cheese, Gurke, Avocado und Lachs ganz nach Geschmack draufgeben.
06 / 07Alles mit Sesam, Frühlingszwiebel, Sojasauce und optional Sriracha oder Chiliöl toppen.
Für diesen Schritt
SesamFrühlingszwiebelSojasauceSrirachaChiliöl
07 / 07Zum Abschluss mit etwas Limettensaft verfeinern und direkt servieren.
Für diesen Schritt
Limettensaft
moderne Sushi-Cups ind Muffinförmchen mit Sesam, Avocado und Lachs
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NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher
Zutaten
Portionen:4
NÖM PRO Cottage Cheese natur 215 g im Becher400 g NÖM PRO Cottage Cheese
Beige Schüssel mit Löchern zum Abtropfen, geeignet zum Waschen von Reis oder anderen Lebensmitteln500 g Reis
Flasche mit rotem Etikett und der Aufschrift „VINEGAR“, dunkler Verschluss – Reisessig.5 TL Reisessig
Rundes Glas mit goldfarbenem, durchscheinendem Honig, verschlossen mit beigem Tuch und Schnur.2 TL Honig
Illustration einer Gurke1 Stk. Gurke
Drei Lachsscheiben in leuchtendem Orange und Rosa mit typischer Marmorierung.300 g Räucherlachs
Illustration einer Avocado2 Stk. Avocado
Illustration von Nori-Blättern4 Stk Nori-Blätter
Toppings
Glasflasche mit Henkel und Korkverschluss, gefüllt mit goldgelbem Sesamöl.2 EL Sesamöl
Flasche mit rotem Deckel, seitlich geneigt, aus der ein Tropfen Sojasauce aus dem Ausguss fällt.2 TL Sojasauce
Illustration von Sriracha2 TL Sriracha
2 TL Chiliöl
Illustration von Frühlingszwiebel20 g Frühlingszwiebel
Illustration einer Limette6 ml Limettensaft
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