Saltimbocca-Sticks mit Sellerie-Apfel-Joghurt

Hauptspeisen
Saltimbocca-Sticks mit Sellerie und Apfeljoghurt-Dip
Zum Produkt
NÖM Natur Joghurt cremig gerührt 3, 6 % Fett im 250 g Becher
Über das RezeptEine wunderbare Kombination aus saftigem Huhn, rauchigem Speck, frischem Salbei und einem fruchtigen Dip erweist sich als wahre Glücklichmacher. Diese geschmackvolle Komposition bringt Freude und Genuss auf den Teller.
Zutaten
Portionen:4
600 g Hühnerfilet
100 g Rohschinken
NÖM Joghurt natur 3,6 % 250 g CMYK250 g Naturjoghurt
2 EL Teebutter
25 Stk. Salbeiblätter
100 g Äpfel
50 g Sellerie
Prise Salz
Prise Pfeffer
Kochschritte
01 / 07Hühnerfilet entsehnen, mit Wasser abwaschen und quer zu den Fasern in fingerdicke Streifen schneiden.
02 / 07Rohschinken auf die Größe der Hühnerschnitzel zuschneiden und je eine Scheibe Schinken auf eine Scheibe Fleisch legen.
03 / 07Salbeiblätter waschen, abtrocknen und auf den Schinken legen.
04 / 07Alles zusammen zu Röllchen wickeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
05 / 07Rost oder Grillpfanne mit Teebutter einfetten, Spieße darauflegen und 15Minuten grillen. Gelegentlich wenden.
06 / 07Apfel und Sellerie kleinwürfelig schneiden und unter das Naturjoghurt mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
07 / 07Die fertigen Saltimbocca mit dem Apfel-Sellerie-Joghurtdip servieren.
Saltimbocca-Sticks mit Sellerie und Apfeljoghurt-Dip
Zum Produkt
NÖM Natur Joghurt cremig gerührt 3, 6 % Fett im 250 g Becher
Zutaten
Portionen:4
600 g Hühnerfilet
100 g Rohschinken
NÖM Joghurt natur 3,6 % 250 g CMYK250 g Naturjoghurt
2 EL Teebutter
25 Stk. Salbeiblätter
100 g Äpfel
50 g Sellerie
Prise Salz
Prise Pfeffer
Rezept & Zutatenliste teilen
Facebook
Pinterest
LinkedIn
Twitter
Lust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten
Alle Rezepte anzeigen
NÖM PRO
Nuss PROteinriegel30 Minuten
NÖM PRO
Kürbis-Cottage-Cheese-Gratin40 Minuten
NÖM
Ananas gegrillt mit Chili-Rosmarinhonig10 Minuten
Unsere Werte
Regionalität
Malerische Landschaftsaufnahme der NÖM Firmenzentrale bei Sonnenschein und mäßiger Bewölkung.
Soziales
Pärchen sitzt in Wien am Ufer des Donaukanal
Nachhaltigkeit
Eine Panorama-Aufnahme einer Kuhweide mit einem Bauer und vielen Kühen
Tierwohl
Ein Bauer streichelt liebevoll eine Kuh auf der Weide
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
NÖM fru fru Kirsche im 200 g Becher
fru fruKirsche
NÖM CremixCaramel Cheesecake
fru fruVanille KaffeeNÖM Typ Wiener Eis Kaffee Classic in der 1 Liter Packung
NÖM Typ Wiener Eiskaffee ClassicKaffee
Das NÖM MagazinBleib frisch
NÖM PRO

High Protein Ernährung: Wie Milchprodukte deinen Eiweißbedarf decken

Ernährungstipps·9 min
NÖM vital+

Collagen für Haare und Nägel: So stärkt es deine natürliche Schönheit

Ernährungstipps·5 min
NÖM PRO

Optimale Pulsfrequenz beim Training: Wie du sie gezielt steuerst

Erfahre, wie du deine optimale Pulsfrequenz bestimmst und dein Training für maximale Ergebnisse steuerst. Verstehe die Zusammenhänge zwischen Ruhepuls, Herzfrequenz und Trainingsbelastung. Entdecke die verschiedenen Trainingszonen und lerne, wie du deine individuelle Pulsfrequenz berechnest. Optimiere dein Training, indem du deine Pulsfrequenz gezielt kontrollierst und anpasst.Trainingstipps·6 min
Alle Inhalte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
NÖM Vollmilch länger frisch in der 1 Liter PET Flasche
NÖM Vollmilch PETNaturNÖM Sauermilch im 500 ml Tetra Pak
NÖM SauermilchNaturNÖM fru fru Kirsche im 200 g Becher
fru fruKirscheNÖM l.free Halbfettmilch laktosefrei im 1 Liter Tetra Pak
NÖM l.free HalbfettmilchNatur