fasten Kräuterbutter

Beilagen
Vegetarisch
NÖM fasten
Verlockendes Knoblauchbrot mit einer köstlichen Kräuterbutter aus Thymian, Rosmarin, Koriander und Oregano.Über das RezeptNichts passt besser zu frisch gebackenem Brot oder Gebäck als unsere zarte fasten Kräuterbutter. Ihr delikater Geschmack und ihre zarte Konsistenz machen sie zu einem wahren Genuss.
Zutaten
Portionen:10
200 g Butter
2 Stk. Knoblauchzehe
0,5 Bund Petersilie
0,5 Bund Basilikum
5 Bund Estragonblätter
1 EL Zitronensaft
Prise Salz
Prise Pfeffer
Kochschritte
01 / 04Die Kräuter mit einem Wiegemesser fein hacken.
02 / 04Die fasten Halbfettbutter mit dem gepressten Knoblauch sowie den gehackten Kräutern vermengen.
03 / 04Je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Spritzer Zitrone verfeinern.
04 / 04Die Butter kaltstellen oder sofort genießen.
Zutaten
Portionen:10
200 g Butter
2 Stk. Knoblauchzehe
0,5 Bund Petersilie
0,5 Bund Basilikum
5 Bund Estragonblätter
1 EL Zitronensaft
Prise Salz
Prise Pfeffer
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