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Heidelbeer-Joghurt Kuchen im Glas

Name: Heidelbeer-Joghurt Kuchen im Glas
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: fru fru Heidelbeere; NÖM Topfen; Honig; Kekse (zuckerfrei)

Dessert & Süßes

Leicht

Frühling

Sommer

NÖM fru fru

Ein Schichtdessert im Glas bestehend aus Keksen, frischen Heidelbeeren, einer Topfencreme und Heidelbeer-Joghurt. Im Hintergrund sind man frische Heidelbeeren

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Über das RezeptEin Dessert, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch richtig gut aussieht! Dieser frühlingshafte Kuchen im Glas kombiniert cremigen Joghurt mit fruchtigen Heidelbeeren und knusprigen Keksstücken – ideal für Gäste oder als süße Belohnung im Alltag.

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Zutaten

Portionen:4

600 g fru fru Heidelbeere

200 g NÖM Topfen

Rundes Glas mit goldfarbenem, durchscheinendem Honig, verschlossen mit beigem Tuch und Schnur.

3 EL Honig

Zwei runde Kekse mit dunklem Rand und ovalen Stücken auf der Oberfläche, leicht überlappend platziert

150 g Kekse (zuckerfrei)

Toppings

100 g Heidelbeeren

60 g Kekse (zuckerfrei)

Kochschritte

01 / 04Kekse grob zerbröseln und als erste Schicht in Gläser füllen.

Für diesen Schritt

Kekse (zuckerfrei)

02 / 04Frischkäse mit Honig glatt rühren.

Für diesen Schritt

NÖM TopfenHonig

03 / 04Das NÖM fru fru Heidelbeere gut verrühren und und eine Schicht gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen. Darauf dann die Topfen-Honig-Mischung schichten.

Für diesen Schritt

fru fru Heidelbeere

04 / 04Zum Schluss mit ein paar Keksstücken und frischen Heidelbeeren toppen und anschließend für etwa 1 Stunde kühl stellen.

Für diesen Schritt

Kekse (zuckerfrei)Heidelbeeren

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Zutaten

Portionen:4

600 g fru fru Heidelbeere

200 g NÖM Topfen

3 EL Honig

150 g Kekse (zuckerfrei)