Green Protein Omelette
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Vegetarisch
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Leicht
NÖM PRO
NährwerteNährwerte pro Portion
286 kcal
31.0g Protein
15.0g Fett
3.0g Zucker
Über das RezeptSchnell, grün und proteinreich: Dieses Omelette steckt voller Spinat, Cottage Cheese und geschmolzenem NÖM PRO Streukäse. In rund 20 Minuten steht damit ein unkompliziertes Frühstück, Mittagessen oder schnelles Feierabendgericht auf dem Tisch.Zutaten
Portionen:4
8 Stk Eier
150 g Babyspinat
120 g NÖM PRO Streukäse
80 ml NÖM Vollmilch
Prise Pfeffer
1 TL Olivenöl
1 EL frische KräuterKochschritte
01 / 06Für das Green Protein Omelette die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
Für diesen Schritt
EierSalzPfefferNÖM Vollmilch
02 / 06Als nächstes den Babyspinat grob hacken.
Für diesen Schritt
Babyspinat
03 / 06Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und ein Viertel der Eiermasse hineingeben.
Für diesen Schritt
Olivenöl
04 / 06Etwas Spinat darauf verteilen und das Omelette bei mittlerer Hitze stocken lassen.
05 / 06Nun das Ganze mit NÖM PRO Cottage Cheese und NÖM PRO Streukäse belegen, zusammenklappen und kurz weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
Für diesen Schritt
NÖM PRO Cottage CheeseNÖM PRO Streukäse
06 / 06Mit den restlichen Zutaten ebenso verfahren und mit frischen Kräutern servieren.
Für diesen Schritt
frische Kräuter
Zutaten
Portionen:4
8 Stk Eier
150 g Babyspinat
120 g NÖM PRO Streukäse
80 ml NÖM Vollmilch
Prise Pfeffer
1 TL Olivenöl
1 EL frische KräuterLust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten:
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