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Manche Dinge sind schwierig im Leben: Japanisch, Steuern oder beim Zwiebelschneiden nicht zu weinen. Dieses amerikanische Walnuss-Coleslaw Rezept ist es definitiv nicht. Probiere es aus!
Ingredients
- 150g Weißkraut
- 2 Karotten
- eine Handvoll Radieschen
- 1 kleine rote Zwiebel
- 50ml nöm Schlagobers
- 1 EL Senf
- 1 EL Zucker
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- eine Handvoll Walnüsse
Manche Dinge sind schwierig im Leben: Japanisch, Steuern oder beim Zwiebelschneiden nicht zu weinen. Dieses amerikanische Walnuss-Coleslaw Rezept ist es definitiv nicht. Probiere es aus!
Preparation:
- Weißkraut, Karotten, Radieschen und Zwiebel in feine Streifen schneiden und in einer Schüssel vermischen. Walnüsse und Schnittlauch zerhacken und unter den Weißkraut-Mix heben.
- Für das Dressing nöm Schlagobers, Senf, Zucker, Weißweinessig und Schnittlauch vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Weißkraut-Mix zum Dressing geben und ziehen lassen oder direkt genießen!
