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Ein Smoothie mit Erdbeeren, Basilikum und schwarzem Pfeffer. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber nach mehr. Einfach probieren!
Zutaten
- 100 ml NÖM Buttermilch 1%
- 140 g Erdbeeren
- Eine halbe Banane
- 5 g Basilikum, frisch
- Schwarzer Pfeffer
Ein Smoothie mit Erdbeeren, Basilikum und schwarzem Pfeffer. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber nach mehr. Einfach probieren!
Vorbereitung:
- Die Buttermilch mit den Erdbeeren und der halben Banane in eine Schüssel oder einen Mixbecher geben.
- Die frischen Basilikumblätter hinzugeben.
- Anschließend mithilfe eines Stabmixers pürieren.
- Schwarzen Pfeffer mahlen und nach Belieben hinzugeben, zum Vermengen der Zutaten noch einmal kurz pürieren.
- Sofort servieren.
- Tipp: Zu Beginn nur eine Prise schwarzen Pfeffer hinzugeben und erst abschmecken, nach und nach mehr Pfeffer hinzugeben.
