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PROTEIN FLAMMKUCHEN
1 Portion
Zutaten:
- 25 g Pizzakäse gerieben
- 215 g nöm PRO Cottage Cheese
- 2 Eier
- 15 g Mandeln gerieben
- 40 g Sauerrahm
- 60 g Schinken
- 1 Stück Rote Zwiebel
- 1 Stück Frühlingszwiebel
Zubereitung:
- Käse, Cottage Cheese, Eier und Mandeln zu einem Teig verrühren.
- Diesen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech dünn aufstreichen.
- 20 Minuten bei 180°C im Backofen backen.
- Frühlingszwiebel und rote Zwiebel in Ringe und Schinken in Würfel schneiden.
- Den knusprigen Boden mit Sauerrahm bestreichen und mit Zwiebelringen und Schinkenwürfeln bestreuen.
Verwendetes nöm PRO Produkt:
