LOW CARB WEIHNACHSKEKSE
Zutaten:
- 235 g nöm PRO Topfencreme Vanille
- 2 Eier
- 160 g Haferflocken
- 60 g Kokosraspel
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Topfencreme mit Eier glatt rühren.
- Trockene Zutaten miteinander mischen und ebenfalls unterrühren.
- Teig zu Kugeln formen, auf das Backblech setzen und andrücken.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- Im heißen Ofen auf mittlerer Schiene 12-15 Minuten backen.
Verwendetes nöm PRO Produkt:
