Gentechnikfrei
Europas 1. gentechnikfreies Sortiment – diesen Europameistertitel kann und darf sich nur die NÖM auf die Fahnen heften. Schließlich waren wir es, die seit 1. Mai 2009 als europaweit erste Molkerei unsere gesamte „NÖM Milch Palette“ auf gentechnikfreie Produktion umgestellt haben.
„Gentechnikfrei“ ist für uns nicht nur so einfach dahingesagt – diese Formulierung ist streng geregelt und wird ständig überprüft. Wir verarbeiten ausschließlich gemäß den gültigen Codex-Richtlinien ausnahmslos „gentechnikfreie Milch“. Sie als Konsument erkennen das durch das grüne Kontrollzeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“* mit der dazugehörigen Fußnote: *laut Definition des Österreichischen Lebensmittelkodex für gentechnikfreie Produktion; Kontrolle durch agroVet GmbH.
Die Richtigkeit dieser „Ohne Gentechnik hergestellt“- Kennzeichnung auf unseren Packungen wird laufend und streng geprüft. Wir haben dazu einen Vertrag mit dem führenden Unternehmen für Zertifizierung von gentechnikfreien Lebensmittel – der agroVet GmbH – abgeschlossen. Deren Aufgabe ist die Begleitung und Überprüfung der gentechnikfreien Herstellung in enger Abstimmung mit der Aufsichtsbehörde. AgroVet entgeht nichts.
Das Unternehmen kontrolliert den gesamten Zyklus auf die Einhaltung der Codex-Richtlinien "Gentechnikfreiheit".
Von der Herstellung der gentechnikfreien Futtermittel bei den Futtermittelwerken über die Fütterung bei unseren NÖM Milchbauern bis zur Produktion in unserem Werk.
Alle NÖM Bauern – sie gehören übrigens zur größten Milchgenossenschaft Österreichs, der MGN (Milchgenossenschaft Niederösterreich) – sind zur Erzeugung gentechnikfreier Rohmilch zertifiziert und halten selbstverständlich auch dem strengen „agroVet“-Auge stand, erfüllen also alle Richtlinien des Kontrollunternehmens.
Und: Jeder NÖM Bauern darf sich über den Zuschlag von 1Cent/Liter für die gentechnikfreie Milcherzeugung freuen. Natürlich werden auch sämtliche Kontrollkosten von der NÖM übernommen.
Tja, nur so wird man eben Europameister ...!